作り方
- 1
茄子はタテ半分に切り
グリルで8〜9分焼く - 2
フライパンを熱し、挽き肉を炒める。火が通ったら、キッチンペパーで油を取る。分量の砂糖と味噌を加え、味を馴染ませる
- 3
焼いた茄子をお皿に盛り付け、肉味噌をのせたら出来上がり☆
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