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小学校(子ども料理教室)☆ドライカレー☆
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小学校(子ども料理教室)☆ドライカレー☆-レシピのメイン写真

小学校(子ども料理教室)☆ドライカレー☆

萌たんmama
萌たんmama @cook_40178917

ドライカレーというのを、初めて作りましたが、私なりに、まあまあの出来だと思いました。
このレシピの生い立ち
小学3年生の娘が、学校の夏休み行事(子ども料理教室)で作った料理を、子供と一緒に作りました。

ドライカレーというのを、初めて作りましたが、私なりに、まあまあの出来だと思いました。
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小学3年生の娘が、学校の夏休み行事(子ども料理教室)で作った料理を、子供と一緒に作りました。

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萌たんmama
萌たんmama @cook_40178917

ドライカレーというのを、初めて作りましたが、私なりに、まあまあの出来だと思いました。
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小学3年生の娘が、学校の夏休み行事(子ども料理教室)で作った料理を、子供と一緒に作りました。

ドライカレーというのを、初めて作りましたが、私なりに、まあまあの出来だと思いました。
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材料

4人分
  • 豚ミンチ 160g
  • にんじん 1本(みじん切り)
  • じゃがいも 1個(さいの目切り)
  • 玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • なす 1本(さいの目切り)
  • ピーマン 1個(みじん切り)
  • トマト 1個(さいの目切り)
  • にんにく 1かけ(みじん切り)
  • 油 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • A・水 適量
  • A・りんご 大さじ2(すりおろし)
  • A・ケチャップ 大さじ2
  • A・トンカツソース 小さじ1
  • 塩 少々
  • ご飯 4善
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作り方

  1. 1

    鍋に、油をひき、にんにく・豚ミンチを炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら、玉ねぎ・にんじんを加え炒める。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、じゃがいも・ピーマン・カレー粉を加えさらに炒める。

  4. 4

    Aを加え、トマト・なすを入れて汁気がなくなるまで煮る。

  5. 5

    ご飯にかける。

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萌たんmama
萌たんmama @cook_40178917
2014/07/28 12:32に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー なす りんご トマト にんじん ピーマン じゃがいも 豚ひき肉 にんにく カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20025176
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