ふわ！シャキ！豆腐でお好み焼き

ふわ！シャキ！豆腐でお好み焼き-レシピのメイン写真

ふわ！シャキ！豆腐でお好み焼き

桃ねこ49 @cook_40269619

キャベツとネギと豆腐でヘルシーだけど、ガッツリ食べれます
このレシピの生い立ち
ヘルシーでフワフワなシャキシャキお好み焼きが食べたくて！
母の作ったお好み焼きはカチカチだったな〜と思い出しました(´･_･`)

キャベツとネギと豆腐でヘルシーだけど、ガッツリ食べれます
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ヘルシーでフワフワなシャキシャキお好み焼きが食べたくて！
母の作ったお好み焼きはカチカチだったな〜と思い出しました(´･_･`)

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桃ねこ49 @cook_40269619

キャベツとネギと豆腐でヘルシーだけど、ガッツリ食べれます
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ヘルシーでフワフワなシャキシャキお好み焼きが食べたくて！
母の作ったお好み焼きはカチカチだったな〜と思い出しました(´･_･`)

キャベツとネギと豆腐でヘルシーだけど、ガッツリ食べれます
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ヘルシーでフワフワなシャキシャキお好み焼きが食べたくて！
母の作ったお好み焼きはカチカチだったな〜と思い出しました(´･_･`)

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材料

2人前

木綿豆腐 200g
キャベツ 1/4
小ネギ（白いクキの部分）好きなだけ
☆卵 2個
☆だしの素大さじ1
☆小麦粉大さじ1
☆片栗粉大さじ1
ソース
マヨネーズ
かつおぶし
小ネギ

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作り方

1

キャベツを千切りにし、小ネギの白いとこも輪切りにし、水切りしてない豆腐をなめらかになるまで混ぜ、☆の材料も混ぜて
2

とにかく全部混ぜます！とにかく混ぜる！
そして弱火でゆっくり両面蒸し焼きにして完成です。
あとはお好みでソース等を！

コツ・ポイント

とくにないです

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桃ねこ49 @cook_40269619

2014/07/28 14:31に公開

夫と二人暮らしです。毎日なに作ったらいいのか…料理はあんまり得意ではありません。クックパッド様、いつも助けてもらってます♪

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このレシピのキーワード

お好み焼き片栗粉キャベツかつお節卵こねぎもめん豆腐小麦粉

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