簡単♡オシャレな洋風冷奴
まつジュン @cook_40038538
いつもの冷奴を洋風アレンジ♡
このレシピの生い立ち
洋風の献立に合わせて冷奴も洋風アレンジ。バジルがなかったので大葉で作ったらめっちゃ合う！旦那さんからも好評でした♡
簡単♡オシャレな洋風冷奴
いつもの冷奴を洋風アレンジ♡
このレシピの生い立ち
洋風の献立に合わせて冷奴も洋風アレンジ。バジルがなかったので大葉で作ったらめっちゃ合う！旦那さんからも好評でした♡
作り方
- 1
豆腐は適当な大きさに切りお皿に盛って冷やしておく。
- 2
玉ねぎは粗めのみじん切りにして水にさらす。トマトは1cm角に、大葉は細かく刻んでおく。
- 3
ボウルに切ったトマトと大葉、水気を切った玉ねぎを入れ、塩・オリーブオイルを入れてよく混ぜておく。
- 4
冷やしておいた豆腐に③を盛りつけ、お好みでブラックペッパーをかけて完成！
コツ・ポイント
特にないです。
写真は和風なお皿に盛ってますが（笑）オシャレなお皿に盛ってホームパーティーとかにもオススメです♡
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