☆新玉ねぎのコク旨!トロチーズ・ピザ風

ハッピーな料理番 @cook_40099715
美味しさを引き出す秘伝のタレ!更にチーズとの相性も抜群!
このレシピの生い立ち
以前つくれぽを作った「ラーマ♪」 さんのレシピからイメージしたものです。
☆新玉ねぎのコク旨!トロチーズ・ピザ風
美味しさを引き出す秘伝のタレ!更にチーズとの相性も抜群!
このレシピの生い立ち
以前つくれぽを作った「ラーマ♪」 さんのレシピからイメージしたものです。
作り方
- 1
玉ねぎは約1cm~1,3cm位の厚みの輪切りにする。
- 2
創味のつゆ、砂糖、酒、バターを混ぜ合わせてタレを作る。
- 3
【2】のタレをかけて、裏表2回ずつ返す。
- 4
スナップエンドウは1分電子レンジで加熱する。・を1cm位の正方形に切りマヨネーズをお好みで混ぜる。
- 5
【2】を電子レンジで約4分位加熱する。
- 6
【5】で加熱した玉ねぎの上に、【4】で混ぜ合わせた野菜をのせて、マヨネーズを全体にかけ、チーズをのせる。
- 7
オープントースターで、6~7分位焼いて出来上り!盛付たら、焼いて残ったタレをかける●写真の盛付は1人前のアップ写真です。
コツ・ポイント
①玉ねぎの上のチーズに焦げ目がつくのが6~7分位ですので、玉ねぎは少し柔らかめの方が良いと思います。*厚みによって多少の差はありますので、時間等調整して下さい。
②タレが旨味を一層引き立ててくれます。
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