まめどん簡単ピリっとナムル
最近よく見かける まめどん 湯掻いて栄養を損なわず
簡単にナムルにしてみました
このレシピの生い立ち
新商品を使いたくなる私www
作り方
- 1
まめどん1袋をザルに入れサッと洗い物、水気をきる
ニラ半フサを5センチに切って置いてください - 2
フライパンには、油をひかずそのまま加熱し まめどんを炒めて 少ししなってきたらニラを入れて炒めます
- 3
味付けは、だししょうゆ大さじ2杯 塩コショウ少々 まざったら火を止め お皿にもり冷蔵庫で冷やし
- 4
最後に冷えた まめどんニラ にごま油大さじ1杯 ラー油お好みの辛さで!お子さんにはラー油なしで!
コツ・ポイント
まめどんの、袋には青臭さをとるには湯掻くと書いてあるのですが、ニラと炒めることで、ニラ自体が青臭いので、わからなくなりますwww
あと、ラー油は、餃子の時しか使わないなど、余っている調味料の場合が多いしパパさんのお酒のツマミに最適!一石二鳥
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