コク旨。我が家の玉ねぎスープ
harukousko @cook_40129113
ディナーはもちろん。朝から飲みたいスープ
手作りドライパセリをかければ尚美味いです♥️
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山たべたくて
コク旨。我が家の玉ねぎスープ
ディナーはもちろん。朝から飲みたいスープ
手作りドライパセリをかければ尚美味いです♥️
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山たべたくて
作り方
- 1
玉ねぎ半分に切ってから、繊維と反対方向に薄切り。鍋にオリーブオイル熱し、ニンニク炒め玉ねぎをしんなりするまで5分程炒める
-
- 2
調味料入れて弱めの火で10分煮込んで塩、黒胡椒で味を整えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
玉ねぎを繊維と反対方向に切るところ
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)
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