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パセリが余ったら❗乾燥パセリ
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パセリが余ったら❗乾燥パセリ-レシピのメイン写真

パセリが余ったら❗乾燥パセリ

harukousko
harukousko @cook_40129113

捨てずにつくりおきしたい!栄養も凝縮されたパセリです!
このレシピの生い立ち
パセリを大量に頂いたので

捨てずにつくりおきしたい!栄養も凝縮されたパセリです!
このレシピの生い立ち
パセリを大量に頂いたので

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パセリが余ったら❗乾燥パセリ

harukousko
harukousko @cook_40129113

捨てずにつくりおきしたい!栄養も凝縮されたパセリです!
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材料

  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    パセリは良く洗い、葉と茎に分ける(今回は葉を使用)※茎はスープストックとしてダシに使用しています

    • パセリが余ったら❗乾燥パセリ作り方1写真
  2. 2

    良く水気をふいたパセリを天板に並べる

    • パセリが余ったら❗乾燥パセリ作り方2写真
  3. 3

    120度予熱なしで10分。100度に下げて10分。様子を見ながら焼く。粗熱が、とれたら手でくしゃくしゃにする

    • パセリが余ったら❗乾燥パセリ作り方3写真

コツ・ポイント

低温で乾かすように焼く

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harukousko
harukousko @cook_40129113
2020/05/19 23:57に公開
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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