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カボチャ白玉
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カボチャ白玉-レシピのメイン写真

カボチャ白玉

☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907

カボチャたっぷりでお砂糖いらず。もちもち美味しいお団子です。煮物の残りをリメイクしても！材料2つ簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
カボチャがたくさんあったので美味しく食べたいと思い作りました。

カボチャたっぷりでお砂糖いらず。もちもち美味しいお団子です。煮物の残りをリメイクしても！材料2つ簡単に出来ます！
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カボチャ白玉

☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907

カボチャたっぷりでお砂糖いらず。もちもち美味しいお団子です。煮物の残りをリメイクしても！材料2つ簡単に出来ます！
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カボチャがたくさんあったので美味しく食べたいと思い作りました。

カボチャたっぷりでお砂糖いらず。もちもち美味しいお団子です。煮物の残りをリメイクしても！材料2つ簡単に出来ます！
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材料

  • カボチャ 150g
  • 白玉粉 150g
  • 湯(茹でる用) たっぷり
  • 氷水
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンチンして潰して冷ましておきます
    レンジ対応のビニール袋でチンして袋の上から揉むと便利です

    • カボチャ白玉作り方1写真
  2. 2

    ボールに①と白玉粉を入れ混ぜます
    耳たぶより柔らかめくらいを目安に水分少なければ水を少し加えます

  3. 3

    ②を丸めます。直径2cmくらいの大きさだと15個くらい出来ました。鍋にたっぷりの湯を沸かし15分茹でます

    • カボチャ白玉作り方3写真
  4. 4

    茹でた団子を氷水にとり、粗熱をとったらすぐザルにあけ水を切ります

  5. 5

    出来上がりです
    お好みできな粉&黒蜜や砂糖&醤油などで楽しんでください(*´˘`*)♥

    • カボチャ白玉作り方5写真

コツ・ポイント

カボチャの水分によって使用する量を調整してくださいね。

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☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907
2019/09/27 01:10に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご かぼちゃ 湯 白玉粉

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