熱したフライパンにバターを入れて、溶けたらメープルシロップを入れて混ぜ合わせる。

①に麸をいれて、こんがりキツネ色になるまで弱火で炒め、グラニュー糖を入れる。

グラニュー糖が溶けて、全体に絡んだら完成。