簡単♪トマトと玉子の中華スープ

Name: 簡単♪トマトと玉子の中華スープ
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 中１個（約１３０ｇ）; 長ねぎ １/２本; 卵 １個; ●水 ６００ｃｃ; ●中華だし（シャンタンorウェイパー） 大さじ１（１５ｇ）

梅ミッキー @ume3

愛知県

１０分で完成！トマトの爽やかな酸味とふわふわ玉子が美味しい♪
チャーハン、餃子等と一緒にどうぞ！油料理と相性抜群です！！
このレシピの生い立ち
簡単＆短時間で作れる中華スープを作りました！
トマト、長ねぎの具材は、加熱しなくても食べられるので、短時間調理に便利です♪

簡単♪トマトと玉子の中華スープ

梅ミッキー @ume3

愛知県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３～４人分

トマト中１個（約１３０ｇ）
長ねぎ１/２本
卵１個
●水６００ｃｃ
●中華だし（シャンタンorウェイパー）大さじ１（１５ｇ）

保存済み

レシピを保存

作り方

1
トマトは小口切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
2
鍋に①、●を入れて加熱する。
3
沸騰してきたら、溶き卵を少しずつ流し入れ、菜箸で軽く混ぜる。

コツ・ポイント

・お好みで、ごま油、ラー油、あらびき黒胡椒等を入れて！味の変化も楽しめます♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

梅ミッキー @ume3

2019/09/30 05:42に公開

愛知県

【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！

このレシピのキーワード

トマト卵長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ