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ブロッコリーまるごといただきます☆
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ブロッコリーまるごといただきます☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーまるごといただきます☆

NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎も食べよう☆茹でてシンプルに野菜スティックや肉巻き、花蕾と茎と分けて料理しても
このレシピの生い立ち
茎も食べる時に、茎とつぼみと分けず一緒にカットしてみたら食べやすかったです

茎とつぼみ部分と別々にカットしてしまうと、いつも茎を使いきれず残ってしまうので

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎も食べよう☆茹でてシンプルに野菜スティックや肉巻き、花蕾と茎と分けて料理しても
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茎も食べる時に、茎とつぼみと分けず一緒にカットしてみたら食べやすかったです

茎とつぼみ部分と別々にカットしてしまうと、いつも茎を使いきれず残ってしまうので

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ブロッコリーまるごといただきます☆

NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎も食べよう☆茹でてシンプルに野菜スティックや肉巻き、花蕾と茎と分けて料理しても
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茎も食べる時に、茎とつぼみと分けず一緒にカットしてみたら食べやすかったです

茎とつぼみ部分と別々にカットしてしまうと、いつも茎を使いきれず残ってしまうので

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎も食べよう☆茹でてシンプルに野菜スティックや肉巻き、花蕾と茎と分けて料理しても
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材料

  • ブロッコリー 食べたいくらい
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの花蕾だけ切り落とさず、茎も一緒に切り分けます
    食べやすい大きさや、作る料理に合わせて切り分けて☆

    • ブロッコリーまるごといただきます☆作り方1写真
  2. 2

    茎の下の部分は固いので、皮をむくと食べやすいです

    • ブロッコリーまるごといただきます☆作り方2写真
  3. 3

    あとは茹でるだけです。
    茎と花蕾の火の通り具合が気になるひとは、茎から先に茹でてください(*^_^*)

  4. 4

    ブロッコリーの肉巻きも美味しいのでおすすめです!
    焼き肉のタレを使って簡単に美味しく~

    • ブロッコリーまるごといただきます☆作り方4写真

コツ・ポイント

茎の下の部分は固いので皮をむくと食べやすいです

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NEKOほっぺ
NEKOほっぺ @cook_40188605
2019/09/27 10:41に公開
料理と食べることが大好きです☆こうしたら美味しいかな?と考えたり、野菜ぎらいでも美味しく食べて貰えるような料理をクックパッドを参考にしています☆あるもので料理することが多いので、レシピ通りじゃないこともありますが(^o^;)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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