しいたけ入りにゅうめん【ここから栄養士】
ここから栄養士 @cook_40275779
そうめんばっかり飽きた！という方や夏のそうめんがおうちにまだまだある・・・という方にオススメ♪だしがよく効いています！
このレシピの生い立ち
そうめんも干ししたけもたくさんある！というときに作りました。
しいたけ入りにゅうめん【ここから栄養士】
そうめんばっかり飽きた！という方や夏のそうめんがおうちにまだまだある・・・という方にオススメ♪だしがよく効いています！
このレシピの生い立ち
そうめんも干ししたけもたくさんある！というときに作りました。
作り方
- 1
【下準備】
水600mlで干ししたけを戻しておく - 2
食べる直前にそうめんを熱湯でゆでておく。
- 3
鍋に①、めんつゆ、オクラを入れて加熱する。
- 4
そうめん、塩を加え、食べる直前にごま油をかける。
コツ・ポイント
【1人分】
エネルギー：40kcal
カルシウム：11㎎
食塩相当量：1.1g
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