ひじきと豆のサラダ
ひじきをゴマ風味のサラダに。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで。簡単で、美味しくてヘルシー。更年期に必要な食材ばかりです(笑)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20029679

ひじきをゴマ風味のサラダに。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで。簡単で、美味しくてヘルシー。更年期に必要な食材ばかりです(笑)
ひじきをゴマ風味のサラダに。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで。簡単で、美味しくてヘルシー。更年期に必要な食材ばかりです(笑)
ひじきをゴマ風味のサラダに。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで。簡単で、美味しくてヘルシー。更年期に必要な食材ばかりです(笑)
ひじきをゴマ風味のサラダに。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで。簡単で、美味しくてヘルシー。更年期に必要な食材ばかりです(笑)
ひじきは生がお薦めですが、乾燥を戻したものでもOK 。その場合はサッと湯通しして下さい。豆は種類問わずなんでもOK 。
薄あげはフライパンで両面がカリッとなるまで焼いて、細切りに。
具材をボールに全部投入。ごまドレッシングで合えます。最後に、すりごまもあわせて完成です。
薄あげをカリッと焼き目がつくぐらいまで焼いて下さい。このカリッとがいいアクセントになります。
水分が気になるので、最後のすりごまで調整します。
豆類は水煮で充分です。写真は冷凍のむき枝豆です。いろんな種類の豆で作ったら楽しいですね。
コピーしました!
その他のレシピ
