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ラムとコーヒーのコロコロクッキー
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ラムとコーヒーのコロコロクッキー-レシピのメイン写真

ラムとコーヒーのコロコロクッキー

くわさや
くわさや @cook_40277446

簡単な材料で簡単なレシピ☆
大人のおつまみにもなり、ラム酒を抜いたらお子様でもパクリと食べれる！おやつにもなるクッキー！
このレシピの生い立ち
ラム酒が好きでクッキーでアレンジしてみました！

簡単な材料で簡単なレシピ☆
大人のおつまみにもなり、ラム酒を抜いたらお子様でもパクリと食べれる！おやつにもなるクッキー！
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ラム酒が好きでクッキーでアレンジしてみました！

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くわさや @cook_40277446

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大人のおつまみにもなり、ラム酒を抜いたらお子様でもパクリと食べれる！おやつにもなるクッキー！
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材料

15個
  1. キャノーラ油 15g
  2. 砂糖 15g
  3. 小麦粉 50g
  4. ラム酒 5g
  5. コーヒ粉末 適量
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作り方

  1. 1

    まず、小麦粉、砂糖、油をボールに入れよく混ぜる。

  2. 2

    そしてその中にラム酒も入れる。(お好みで量を変えてもOK！)

    • ラムとコーヒーのコロコロクッキー作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜ、ひとつにまとめる。

  4. 4

    直径2cmくらいの大きさに丸める。
    (生地が砕けやすいのでサランラップを使うと良い！)

    • ラムとコーヒーのコロコロクッキー作り方4写真
  5. 5

    上からコーヒー(カフェオレの粉末でも良い)やココアを振りかけて160度のオーブンで25分焼いたら完成！！

    • ラムとコーヒーのコロコロクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

冷やして食べると美味しい！

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くわさや
くわさや @cook_40277446
2016/04/16 13:01に公開

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