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糖質OFF!! 鶏肉のピカタ
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糖質OFF!! 鶏肉のピカタ-レシピのメイン写真

糖質OFF!! 鶏肉のピカタ

Gen’sキッチン
Gen’sキッチン @cook_40103106

今回は糖質オフで簡単なお肉料理をつくってみました♪
是非参考にしてみてください♪
このレシピの生い立ち
今までも様々なレシピを記載してますので
他の糖質制限レシピはこちらからご覧ください(^ ^) みどり薬店→http://midori-kanpo.com/blog/categorylist.php?id=10

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. 卵 1個
  3. 粉チーズ(パルメザン) 小さじ2
  4. 大豆粉 大さじ1
  5. 塩コショー 適量
  6. バジル お好み
  7. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    皮を取った鶏肉を1センチくらいにスライスしましょう

    • 糖質OFF!! 鶏肉のピカタ作り方1写真
  2. 2

    塩、コショウをまぶした後、大豆粉を両面につけて、卵とチーズ、バジルを溶いたところにくぐらしましょう♪

    • 糖質OFF!! 鶏肉のピカタ作り方2写真
  3. 3

    弱火から中火でゆっくり両面を焼きましょう。

    • 糖質OFF!! 鶏肉のピカタ作り方3写真
  4. 4

    しっかり火が通ったら出来上がりです♪

    • 糖質OFF!! 鶏肉のピカタ作り方4写真

コツ・ポイント

卵と粉チーズはよく溶いてください(^ ^)
お肉は分厚くなりすぎないように均等に切りましょう♪ お弁当のおかずにも使えちゃいます^ ^

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Gen’sキッチン
Gen’sキッチン @cook_40103106
2016/04/18 08:44に公開
徳島県にあるみどり薬店で、健康案内の一環として糖質コントロールレシピをUPしています(^ ^) その他健康情報も記載していますので是非一度ご覧下さい♪みどり薬店HP→http://midori-kanpo.com/
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