バナナ蒸しパン

せんちょー☆ @cook_40141179
ちいさい子供のおやつに
素朴な味、自然の甘さです
お砂糖、油不使用
このレシピの生い立ち
子供に手作りのおやつをつくってあげたくて
一歳の息子はパクパク食べていました
バナナ蒸しパン
ちいさい子供のおやつに
素朴な味、自然の甘さです
お砂糖、油不使用
このレシピの生い立ち
子供に手作りのおやつをつくってあげたくて
一歳の息子はパクパク食べていました
作り方
- 1
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜあわせます
- 2
牛乳を加えて粉が見えなくなるまで混ぜます
- 3
バナナを1cmほどの角切りにしてボウルに投入します
(私はまな板を出すのが面倒なので皮の上で切っちゃいます) - 4
カップに当分ずつ流し込みます
- 5
蒸し器またはフライパンで9分蒸します
- 6
※蓋には水滴が落ちるのを防ぐため布巾を掛けてください
- 7
※フライパンで蒸すときはお湯を2cmほどにして、耐熱のお皿をフライパンに置き、その上にカップを置きます
- 8
蒸し上がりを爪楊枝で確認します
(生っぽいのがついてこなければOKです) - 9
※生焼けだった場合はレンジて500Wで10秒位ずつ様子を見ながら加熱してください
- 10
出来上がりです
コツ・ポイント
蒸すことでレンジで作るよりも何となくふんわりする気がします!
フライパンで蒸すときはお湯が無くならないように注意してください!
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