玉ねぎとミニトマトはみじん切り、青じそは千切り、みょうがは小口切りにする。
レタスと海苔は、手でちぎる。

Aと玉ねぎ、ミニトマトをよく混ぜ合わせる。

レタスと海苔を和えて器に盛り付ける。手順2のドレッシングをかけ、青じそとみょうがをのせて、ごまを振る。