キャベツで❤︎スクランブルエッグ

キャベツで❤︎スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

キャベツで❤︎スクランブルエッグ

HL♪ @cook_40093004

お弁当に！朝食に〜。パンに乗せても美味しい★
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がこのキャベツ炒めでホットサンドを良く作ってくれてました！その時はニンニクなしでした(*^^*)
ニンニクなしでも美味しいですd(^_^o)

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小さい頃に母がこのキャベツ炒めでホットサンドを良く作ってくれてました！その時はニンニクなしでした(*^^*)
ニンニクなしでも美味しいですd(^_^o)

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HL♪ @cook_40093004

お弁当に！朝食に〜。パンに乗せても美味しい★
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小さい頃に母がこのキャベツ炒めでホットサンドを良く作ってくれてました！その時はニンニクなしでした(*^^*)
ニンニクなしでも美味しいですd(^_^o)

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材料

1人〜2人分

キャベツ(小) 1/4〜1/8
卵 2個
ミニトマト(あれば) 5〜6個
調味料
ニンニク 1/3かけ
バターひとかけ
塩お好み
黒胡椒お好み
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

キャベツ千切り、ミニトマト２つに切る。ニンニクはみじん切り。卵はボウルに溶いておく。
2

フライパンにバターを溶かし、弱火で焦げないようにニンニクを炒める。香りがたったら中火にしてキャベツを炒め、卵を投入。
3

塩、胡椒を振って、キャベツと卵を混ぜてスクランブルエッグを作る。皿に盛り、マヨネーズをかけ、ミニトマト飾って出来上がり！

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないように手早く炒めます（＾ω＾）

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HL♪ @cook_40093004

2016/06/14 15:09に公開

独身フラメンコOL・゜・(ノД`)・゜・料理の腕はまだまだですが、美味しいものがなによりも大好きです☆忙しくて時間がなくても、めんどくさくても、食事は作って食べると美味しく感じます（＾ω＾）忙しくなるとサボります(●´ω｀●) 気まぐれに復活します。。気長にお付き合いくださいまし〜〜☆

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このレシピのキーワード

キャベツミニトマトにんにくバター卵

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