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大葉と彩り野菜チーズのミルフィーユカツ
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大葉と彩り野菜チーズのミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

大葉と彩り野菜チーズのミルフィーユカツ

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

チーズカツに大葉と大根と人参を挟んだら、歯ごたえ良く
野菜も食べやすくなります(^O^)
このレシピの生い立ち
万能調味料ははつゆに漬けておくだけで、味が染み込み、美味しい!

チーズカツに大葉と大根と人参を挟んだら、歯ごたえ良く
野菜も食べやすくなります(^O^)
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万能調味料ははつゆに漬けておくだけで、味が染み込み、美味しい!

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大葉と彩り野菜チーズのミルフィーユカツ

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

チーズカツに大葉と大根と人参を挟んだら、歯ごたえ良く
野菜も食べやすくなります(^O^)
このレシピの生い立ち
万能調味料ははつゆに漬けておくだけで、味が染み込み、美味しい!

チーズカツに大葉と大根と人参を挟んだら、歯ごたえ良く
野菜も食べやすくなります(^O^)
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材料

2人分の
  • 豚生姜焼き用スライス 4枚
  • 大葉 4枚
  • チーズ 2つまみ
  • 大根スライス 4枚
  • 人参スライス 2枚
  • ははつゆ 大さじ2
  • 小麦粉 少々
  • ときたまご 1個
  • パン粉 少々
  • サラダ油 2つ分
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作り方

  1. 1

    豚肉生姜焼き用をははつゆに漬けて、半日くらいおく。(肉に味が染み込み何もつけずに食べられます))

  2. 2

    豚肉、大葉、チーズ、大根、人参、豚肉でサンドして、小麦粉、たまご、パン粉をつけて、揚げる。

  3. 3

    添えに、さつまいものフライとインゲンの素揚げをのせる。

  4. 4

    今回に使用したははつゆです。

    • 大葉と彩り野菜チーズのミルフィーユカツ作り方4写真
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ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957
2018/01/11 14:37に公開
ははつゆは、厳選した材料をバランスよく配合した化学調味料無添加合わせ調味料です。日本のかつおだし文化を大切にしたい思いから誕生しました。かつおだしとははつゆ1本でワンランク上のお料理が作れます。体に優しく本格的な料理が楽しめるははつゆを使って簡単お料理をアップしていきます。
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