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しいたけ蒟蒻
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しいたけ蒟蒻

おソノさんのレシピ
おソノさんのレシピ @cook_40062357

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材料

3人分
  • しいたけ 1パック
  • 蒟蒻 1枚
  • さつま揚げ(今回はゴボウ天を使用) 1パック
  • 炒りごま お好み
  • 七味唐辛子 お好み
  • ごま油 大さじ2
  • 水 鍋により異なる
  • 麺つゆ 1周回しいれる程度
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作り方

  1. 1

    しいたけとあく抜きした蒟蒻を大きめにカット

  2. 2

    鍋に、ごま油をひいて、しいたけと蒟蒻、お好みでさつま揚げなどを入れて炒める

  3. 3

    火が通ったら、具材が半分つかるくらいの水を入れ、麺つゆで味を調え少し煮る

  4. 4

    最後に、炒りごまと七味唐辛子をまぶしたら完成です!

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おソノさんのレシピ
おソノさんのレシピ @cook_40062357
2018/01/11 14:34に公開
毎日時短ご飯を作っています(*^^*)
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このレシピのキーワード

ごぼう しいたけ こんにゃく さつま揚げ

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