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具たくさんの白和え
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具たくさんの白和え-レシピのメイン写真

具たくさんの白和え

lamuchan22
lamuchan22 @cook_40121759

買うと少ししか入ってないし
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酒がきいている白和えが作りたくて

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材料

3人分くらい
  • 春菊 ひとふさ
  • しめじ 1/3
  • にんじん 1/3
  • 豆腐 半丁
  • ごま 大さじ2
  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ①豆腐レンジで1分チンして水分をぬく

  2. 2

    にんじん、しめじを40秒チンする。
    春菊はゆでる

  3. 3

    ごま、醤油、砂糖、味噌、酒を混ぜる。
    豆腐をつぶしながら入れる

  4. 4

    春菊、にんじん、しめじを その中の混ぜる。

コツ・ポイント

春菊はレンジでチンでもいいけど 私は茹でます

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lamuchan22
lamuchan22 @cook_40121759
2016/04/12 13:42に公開
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