夏にピッタリ!王将餃子カレー丼

ほさまる
ほさまる @cook_40055290

王将生餃子を使って夏にピッタリなスタミナ丼はいかがですか?餃子を崩しながら食べると最高です♪
このレシピの生い立ち
王将生餃子のモニター当選のため。

夏にピッタリ!王将餃子カレー丼

王将生餃子を使って夏にピッタリなスタミナ丼はいかがですか?餃子を崩しながら食べると最高です♪
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材料

  1. 王将生餃子 4個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参 1/4本
  4. 白菜 1枚
  5. ニラ 1本
  6. 1/2カップ
  7. ★カレー粉 小さじ1
  8. 鶏ガラスープ 小さじ1
  9. ★醤油 小さじ1/2
  10. ★砂糖 小さじ1/2
  11. ★ニンニクチューブ 2センチ
  12. ★しょうがチューブ 2センチ
  13. 片栗粉 小さじ1
  14. 小さじ1
  15. ごま 適量
  16. ネギ 適量
  17. 50ml

作り方

  1. 1

    材料を用意。野菜は食べやすく切り、調味料は★、☆を別に合わせておく。

  2. 2

    フライパンを温めニラ以外の野菜をさっと炒め横によける。
    よけた所に油をしき餃子を並べ焼き色が着くまで焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら合わせておいた調味料★を回し入れ蓋をして弱火で2分。

  4. 4

    蓋を開けて水を50ml足して☆を回し入れ、ニラをいれる。
    餃子が破れないように優しく混ぜる。

  5. 5

    どんぶりにご飯とカレー餡をかけてネギ、ごま油をふって出来上がり!

コツ・ポイント

調味料が焦げないように気をつけて下さい!
餃子は増やしてもいいですが、お水の量を増やさないといけないと思います!

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ほさまる
ほさまる @cook_40055290
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幼稚園児と乳児の母です。安月給ギリギリ食費のため高級食材使いません!簡単で安いうまいがモットー(^3^)/
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