作り方
- 1
ジャガイモは2センチ角ぐらいにカットし、ラップをかけて600wのレンジで４分ほどチンする。
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- 2
タコは少し小さめにカットし、オリーブオイルをしいたフライパンに、先程のジャガイモと一緒にいれる。
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- 3
軽く塩コショウをし、蓋をして中火で焦げ目がつくまで火にかける。
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- 4
焦げ目がついたら火を止め、マヨネーズと一味唐辛子を入れ、軽く混ぜて…
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- 5
出来上がり！
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コツ・ポイント
フライパンの蓋は、必ずしてください。タコが逃げます！
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