炊飯器で簡単♪豚丼

炊飯器で簡単♪豚丼-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪豚丼

mi☆ro @cook_40107726

ずぼらなあたしの炊飯器メニュー♡
火の調節がめんどう..そんな心配炊飯器におまかせ♪
このレシピの生い立ち
火の管理がめんどくさい！そんなズボラなあたしの思いつきです(笑)

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材料

３～４人分

豚肉 400g
玉ねぎ大1こ
☆水 200cc
☆ほんだし小さじ１
☆酒大さじ２
☆さとう大さじ２
☆塩適量
☆しょうゆ大さじ２と1/２

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作り方

1

豚肉を好きな大きさに切る。
※今回は安い豚こま肉を使用♪
玉ねぎは串切りに。
2

☆を炊飯器のお釜に入れて合わせ、豚肉と玉ねぎを入れて全体的に混ぜてスイッチオン！
3

炊飯器から湯気が出てきたらふたを開け、かき混ぜる。
全体的に火が通ったら保温に。1～２時間保温するといいです。
4

アクが気になる時はここで取ってください。
③をお鍋にうつして一度冷ます。
※味シミのポイント♪
5

お鍋でひと煮立ちさせ、盛り付けて完成！！

コツ・ポイント

湯気が出てきたら開けてしっかり混ぜること！
じゃないと火のとおりにムラができてしまいます(>_<)

豚肉ではなく牛肉で作ってもおいしいですよ♪

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mi☆ro @cook_40107726

2016/06/14 11:53に公開

４歳＆０歳育児中。最近はもっぱらみなさんのを参考に…れぽお送りしてますが、盛り付けテキトーすみませんm(；∇；)m

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このレシピのキーワード

豚丼豚肉酒玉ねぎ

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