やわらか〜い豚肉の唐揚げ
母の味です。
このレシピの生い立ち
もともとは、おばあちゃんが作る酢豚に入っていたお肉です。母の代で、単独の唐揚げになりました。
作り方
- 1
豚肉に、塩コショウをする。
- 2
片栗粉をまぶし、溶かした卵にくぐらせる。
- 3
200度の油で揚げて出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034837
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豚肉に、塩コショウをする。
片栗粉をまぶし、溶かした卵にくぐらせる。
200度の油で揚げて出来上がり。
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