カラメルソース
楽ちん楽ちん @cook_40054856
プリンやホットケーキ、デザートに
レンジで簡単カラメルソース
このレシピの生い立ち
カラメル作りは面倒なので1度に沢山作れ、レンジで簡単に出来る様にレシピにました。
カラメルソース
プリンやホットケーキ、デザートに
レンジで簡単カラメルソース
このレシピの生い立ち
カラメル作りは面倒なので1度に沢山作れ、レンジで簡単に出来る様にレシピにました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに砂糖と水を入れ良く混ぜます。レンジ600Ｗで10分
-
- 2
まだ透明な液状です。砂糖が完全に溶けていない場合があるので一度レンジから出しよく混ぜさらにレンジで12分~15分
-
- 3
残り3分位で鍋にお湯を沸かします。多めに沸かして下さい。
-
- 4
レンジから取り出しお湯を計ります。この時の色はこんな感じ色が薄い場合はもう少しレンジ加熱を
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- 5
お湯を注ぎ入れます。ぐつぐつと飛び散る可能性があるので気を付けて入れて下さい。
-
- 6
素早く混ぜます。
-
コツ・ポイント
4の工程はレンジで差があるので色が薄い茶色に成る様に調整して下さい。
5はぐつぐつと飛び散る可能性があるので気を付けてお湯を注いでください。
つくれぽ
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