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さっぱり♪サーモンカルパッチョ
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さっぱり♪サーモンカルパッチョ-レシピのメイン写真

さっぱり♪サーモンカルパッチョ

＊こちゃんママ＊
＊こちゃんママ＊ @cook_40226685

さっぱりした味付けでワインでもビールでも(^^)
前菜にぴったりです♪
おもてなしにも！！
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらったレシピに少しアレンジをくわえました！

さっぱりした味付けでワインでもビールでも(^^)
前菜にぴったりです♪
おもてなしにも！！
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＊こちゃんママ＊
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前菜にぴったりです♪
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材料

  • 玉ねぎ 1/2〜1個
  • サーモンのお刺身 好きなだけ
  • ★EVオリーブオイル 小2
  • ★酢 小2
  • ★レモン汁 小1/2
  • ★わさび 小1/2〜1
  • ★みりん 小2
  • ★クレイジーソルト(なければ塩コショウでも可) 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして10分～水にさらします。(省略可)

  2. 2

    お皿にスライスした玉ねぎをしいて、その上にサーモンを並べます。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせかけて、お好みでブラックペッパー、マヨネーズ、パセリをちらして完成です！

コツ・ポイント

かける前によくかきまぜてください！

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＊こちゃんママ＊
＊こちゃんママ＊ @cook_40226685
2016/06/19 10:40に公開
レシピ掲載初心者ですが、よろしくお願いします(^^)我が家の味、おつまみ、子供へ作った離乳食など♪気軽に作レポください((o(^∇^)o))
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このレシピのキーワード

カルパッチョ サーモン 刺身 玉ねぎ わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032879
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