じゃがいもまるごと簡単サラダ?ゴマドレで

たいのおかしら厨房 @cook_40107772
キユーピー深煎りごまドレッシングを頂いたので、ジャガイモをまるごと一個消費する簡単サラダ?副菜?にしてみました。
このレシピの生い立ち
キユーピー深煎りごまドレッシングを頂き、芽が出始めたジャガイモが有ったので。
味付けにゴマドレはどうかと挑戦。
温野菜に合うから勿論美味でした。
レンチンで蒸してもok。
メインを作成しながら横で製作するのに蒸し焼きにしてみました。
じゃがいもまるごと簡単サラダ?ゴマドレで
キユーピー深煎りごまドレッシングを頂いたので、ジャガイモをまるごと一個消費する簡単サラダ?副菜?にしてみました。
このレシピの生い立ち
キユーピー深煎りごまドレッシングを頂き、芽が出始めたジャガイモが有ったので。
味付けにゴマドレはどうかと挑戦。
温野菜に合うから勿論美味でした。
レンチンで蒸してもok。
メインを作成しながら横で製作するのに蒸し焼きにしてみました。
作り方
- 1
ジャガイモをあらい、千切りにします。
- 2
有ればフライパンホイルをしき、無ければ軽く油をして蓋をして蒸し焼きにします。弱火で5分位
普通に焼いても構いませんよ。
- 3
火が軽く入ったポテトにキユーピー深煎りごまドレッシングをかけます。
分量は芋サイズによりますが、軽く絡む位で大丈夫★
- 4
チーズを乗せます。
有ればとろけるチーズを一枚。火は弱めにして無駄に焦げないように。
芋は固さが有っても無問題です
- 5
チーズがとろけ、軽くて焦げでた程度で皿に取り完成~★
- 6
有ればパセリやらを振りますと、更に美味な見た目に★
コツ・ポイント
温野菜サラダのカテゴリー的に少しジャガイモは固さがある方が美味いかと。
パセリをかけても美味ですよ♪
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