手羽元の照り煮

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マダムスパイス @cook_40110955

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パパッと作れてボリュームのあるメニューをと思い。

手羽元の照り煮

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材料

  1. 鳥手羽元 750g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. ニンニク 1片
  4. ☆麺つゆ 70cc
  5. ☆水 50cc
  6. ☆生姜 小さじ1
  7. ☆ハチミツ 中さじ1
  8. 油 適量

作り方

  1. 1

    鳥手羽元に片栗粉をまぶす

  2. 2

    多めの油にニンニクを入れる

  3. 3

    揚げる

  4. 4

    ザルで油をきる

  5. 5

    ☆を入れ中火で煮る

  6. 6

    少し置くと味が落ち着きます

コツ・ポイント

手羽元を揚げる事
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