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みんな大好き！甘い厚焼き玉子
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みんな大好き！甘い厚焼き玉子-レシピのメイン写真

みんな大好き！甘い厚焼き玉子

しんごまなおみそ
しんごまなおみそ @cook_40096298

甘い厚焼き玉子は 縦長に切れば手巻き寿司や太巻きに 輪切りにすれば おかずやお弁当に！
贅沢に丸かぶりも有(笑)
このレシピの生い立ち
昔ながらの 母の味です

甘い厚焼き玉子は 縦長に切れば手巻き寿司や太巻きに 輪切りにすれば おかずやお弁当に！
贅沢に丸かぶりも有(笑)
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みんな大好き！甘い厚焼き玉子

しんごまなおみそ
しんごまなおみそ @cook_40096298

甘い厚焼き玉子は 縦長に切れば手巻き寿司や太巻きに 輪切りにすれば おかずやお弁当に！
贅沢に丸かぶりも有(笑)
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甘い厚焼き玉子は 縦長に切れば手巻き寿司や太巻きに 輪切りにすれば おかずやお弁当に！
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材料

  • 玉子 4個
  • 調味料
  • 砂糖 小3.5杯
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 5滴
  • 化学調味料(無しでも) 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉子に 調味料を加えよく混ぜる

  2. 2

    フライパンに油を引き 玉子を薄く流しいれる(最初だけ少し厚めの方が 後が巻きやすい)

  3. 3

    巻いては 玉子液を流し 巻くを５回位繰り返したら出来上がり

コツ・ポイント

弱火で焦がさないように油を引きながら 玉子を５回位に分けて流し込み巻く事かなぁ？

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しんごまなおみそ
しんごまなおみそ @cook_40096298
2016/04/18 04:31に公開
時短、簡単、 安くて美味しいのも少し手間ひまかけて作るのも好き♪最近の楽しみは道の駅巡りして現地の美味しい物を買ってきて料理すること。レシピの盛り付けは分かりやすい様にシンプルにしてます。各ご家庭で素敵にアレンジしてください(^^)/
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厚焼き玉子 卵

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