豚キムチグラタン風

マロンドパン
マロンドパン @cook_40277859

豚キムチともやしで簡単グラタン風♪
暑い夏にぜひ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残りもので作りました^^

豚キムチグラタン風

豚キムチともやしで簡単グラタン風♪
暑い夏にぜひ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残りもので作りました^^

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材料

  1. 豚肉 100~150g
  2. もやし 1パック
  3. キムチ お好み
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小1/2
  5. 塩コショウ 適量
  6. チーズ お好み
  7. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る
    ごま油を入れた
    フライパンを熱し、豚肉とキムチを炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通ったらもやしをいれ、塩コショウと鶏ガラスープのもとで味を調える

  3. 3

    耐熱の容器に移しお好み量のチーズをのせトースターで10分焼く

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感が残るように炒めすぎないようにしてください^^

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苦楽園でおもてなし料理教室“marron du pain”を主宰。食器と雑貨のセレクトショップ M kurakuen の運営しています♪料理教室ブログ http://ameblo.jp/marrondupain/webショップ http://www.rakuten.co.jp/marrondupainshop/
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