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チーズカレー揚げ餃子
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チーズカレー揚げ餃子-レシピのメイン写真

チーズカレー揚げ餃子

ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315

チーズがとろっとした揚げ餃子です。カレー風味なので夏にピッタリ、ビールにピッタリ^^
このレシピの生い立ち
暑い夏、カレー風味だと食も進みますし、ビールにも合うおつまみになるので作りました。

チーズがとろっとした揚げ餃子です。カレー風味なので夏にピッタリ、ビールにピッタリ^^
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暑い夏、カレー風味だと食も進みますし、ビールにも合うおつまみになるので作りました。

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ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315

チーズがとろっとした揚げ餃子です。カレー風味なので夏にピッタリ、ビールにピッタリ^^
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暑い夏、カレー風味だと食も進みますし、ビールにも合うおつまみになるので作りました。

チーズがとろっとした揚げ餃子です。カレー風味なので夏にピッタリ、ビールにピッタリ^^
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暑い夏、カレー風味だと食も進みますし、ビールにも合うおつまみになるので作りました。

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材料

4~5
  • 餃子の皮 1袋(24枚)
  • 挽肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • とろけるチーズ 20g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、挽肉とよく混ぜる。

  2. 2

    餃子の皮の中心に小さじ1程度の1を入れ、その上にチーズを乗せて半分に折る。

    • チーズカレー揚げ餃子作り方2写真
  3. 3

    ふちをフォークでギュッと留める。

    • チーズカレー揚げ餃子作り方3写真
  4. 4

    油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

具のお肉が少なめなので、きつね色になったらOkです。
フォークでギュッとしないと中のチーズが溶けて出てきてしまうので、細かくおさえて下さい。

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ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315
2014/07/30 01:42に公開
お料理大好きな主婦です。おいしいものをみんなで作れたら嬉しいです!!
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このレシピのキーワード

カレー 揚げ餃子 ひき肉 チーズ 玉ねぎ

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