ゴーヤサラダ

うにくれそん
うにくれそん @cook_40082015

箸休めに
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったが、ナンプラーの消費に少しだけ入れてみたら美味しかったので♪

ゴーヤサラダ

箸休めに
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったが、ナンプラーの消費に少しだけ入れてみたら美味しかったので♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ゴーヤ 半本
  2. シーチキンマグロ 1缶
  3. 赤たまねぎ 半個
  4. パプリカ(赤、オレンジ 半分
  5. コーン缶詰(粒) 適量
  6. 調味料
  7. マヨネーズ 大匙2
  8. ナンプラー(めんつゆでも可) 小匙1/5

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれスライス

  2. 2

    ゴーヤは少しの塩でもんでおく。20分後、絞ってボールに入れる。

  3. 3

    残りの材料をくわえ、あとは合えるだけ。写真はコーンがないけれど、コーンを入れるとお子さまが喜ぶ。

  4. 4

    コーンがなかったのでコーン無しの画像で許して。

  5. 5

    20230725_旬のとうもろこしを蒸して削って和えました。

コツ・ポイント

合えるタイミングは直前が良い

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
うにくれそん
うにくれそん @cook_40082015
に公開
自分のメモ代わりに開設してみます。
もっと読む

似たレシピ