うまっ！ビールがすすむ豚キムチ
すとろふぃー @cook_40075189
仕上げのひと手間で、コクアップ。ビールに最高に合う〜！ついつい飲んじゃいます。豚肉で疲労回復も！
このレシピの生い立ち
キムチの酸味が出てきたら、よく豚キムチにしています。
うまっ！ビールがすすむ豚キムチ
仕上げのひと手間で、コクアップ。ビールに最高に合う〜！ついつい飲んじゃいます。豚肉で疲労回復も！
このレシピの生い立ち
キムチの酸味が出てきたら、よく豚キムチにしています。
作り方
- 1
玉ねぎはくし形に切ります。豚肉は一口大に切ります。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら豚肉を入れ、肉の色が変わってきたらキムチをいれて炒めます。
- 3
豚肉に火が通ったら、キムチの素をいれて炒めます。最後にごま油をたらして混ぜ、出来上がり☆
コツ・ポイント
最後の、ごま油でコクがぐーんとアップします。玉ねぎのシャキシャキ感を残したいなら、玉ねぎは強火で炒めてください。桃屋のキムチの素以外でもお試しください☆
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