じゃがいもは皮をむいて5mm厚に切り、水に軽くさらして水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。

<2>のじゃがいもを耐熱容器などに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで３分ほど加熱する。

フライパンにサラダ油を熱したら、<3>のじゃがいもを入れ、両面においしそうな焼き色がつくまで焼く。

<4>に、<2>のベーコン、グリーンピースを加えて炒め、「キムチの素」、とろけるチーズを加えて軽く混ぜる。