こんにゃくのガーリックバター焼き

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

切って焼くだけで立派なこんにゃくおかず
このレシピの生い立ち
こんにゃく好きでよく食べますが、ニンニクも好きなので一緒に焼いてみました〜食欲そそります！お安く1品！

こんにゃくのガーリックバター焼き

☆じろごろ☆'s cooksnap of when they made こんにゃくのガーリックバター焼き.
きむマミー
きむマミー @cook_40069474

切って焼くだけで立派なこんにゃくおかず
このレシピの生い立ち
こんにゃく好きでよく食べますが、ニンニクも好きなので一緒に焼いてみました〜食欲そそります！お安く1品！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. バター 10g
  3. オリーブオイル 適量
  4. ニンニクチューブ 2〜3cm
  5. 塩 適量
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 葱 あれば 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくをサイコロ状に切る

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、こんにゃくを炒める

  3. 3

    バターがなくなってきたら、オリーブオイルをすこし足しながらこんにゃくが表面がカリカリになるまで焼く

  4. 4

    塩、ブラックペッパーをふり、ニンニクチューブを入れる

  5. 5

    お皿に盛り、葱をかけて完成

コツ・ポイント

こんにゃくは表面が揚げたようになるまで焼きます！オリーブオイルを足して焼いてください。そうすることで、こんにゃく臭さがなくなります
レシピを編集
レポートを見る
共有
☆じろごろ☆'s cooksnap of when they made こんにゃくのガーリックバター焼き.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
きむマミー
きむマミー @cook_40069474
に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 味しみしみ！キャベツと油揚げの炒め煮
  2. 豆腐皮スイーツ！珈琲ゼリーで腐竹涼粉
  3. レナ特製　特上卵サンド
  4. ネギ塩ご飯
  5. こんにゃくステーキ♪簡単ピリ辛炒め味噌
  1. 材料3つ-マンゴーヨーグルトプリン
  2. 黒胡椒で大人味♪牛サイコロステーキ♪
  3. カシススムージー
  4. ししとうとハムのスタミナ炒め