ココア生地とドライフルーツが合います!このレシピの生い立ち大人なパンが食べたくて。
チョコチップ以外の材料を捏ね、2次発酵まで終了させる。
2分割して、ベンチタイム。
成型時にチョコチップを入れ込む。
2次発酵後、200度で20分焼成。
ドライフルーツは、レーズン、オレンジピール、クランベリー等、お好みで。砂糖はお好みや、ドライフルーツの量で調整してください。
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