グリルでカンタン♡鶏胸肉のホイル焼き
下ごしらえも調理も簡単です
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グリルで焼きたいけど洗うの面倒だなぁと
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グリルで焼きたいけど洗うの面倒だなぁと
鶏胸肉は観音開きにする。
マヨネーズを全体的にすりこんで、10分ほど置いておく、
マジックソルトを両面にすりこむ
25センチ角くらいに切ったホイルで、軽く包む。焼いた時に汁が出るのでこぼれないように。
グリル中火で20分ほど焼く。途中ホイルを少し開けて、透明の汁が出ていたら開けたまま上に焼き色をつける
スライスしてサラダに入れたり
冷麺にのせたり
サンドイッチにしたり…
焼き汁ごと保存するとしっとり柔らかなままです
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