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夏に食べたいさっぱりアジのポン酢漬け
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夏に食べたいさっぱりアジのポン酢漬け-レシピのメイン写真

夏に食べたいさっぱりアジのポン酢漬け

mipomipo81
mipomipo81 @cook_40255169

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材料

2人分
  1. アジの刺身 刺身で20切れくらい
  2. 大葉 10枚くらい 少なくてもよい
  3. きゅうり 一本
  4. ★ポン酢 大さじ2
  5. ★マスタード 小さじ2
  6. ★すりおろしにんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①大葉、きゅうりをみじん切りにする。

  2. 2

    ②★と①を混ぜる。

    • 夏に食べたいさっぱりアジのポン酢漬け作り方2写真
  3. 3

    ③お皿にアジの刺身を乗せて②をかける。そして冷蔵庫で冷やす。

    • 夏に食べたいさっぱりアジのポン酢漬け作り方3写真
  4. 4

    出来上がり〜
    材料にお好みでミョウガを入れてもOK

コツ・ポイント

冷やすしてしばらく置くと味が染み込んで美味しい〜⋆

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mipomipo81
mipomipo81 @cook_40255169
2014/08/14 12:31に公開

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