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発酵いらずの簡単プチパン
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発酵いらずの簡単プチパン-レシピのメイン写真

発酵いらずの簡単プチパン

サインはチョキ
サインはチョキ @cook_40160925

発酵する時間と手間を省き、
あっという間に出来上がります。
休日、お子さんと一緒にお昼を作って見られてはいかがですか?
このレシピの生い立ち
昔の雑誌の付録に載ってたレシピをもとに
小さめサイズでプチパンを作ってみたら、
初めてのパンでしたが
簡単に美味しくできました。

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あっという間に出来上がります。
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初めてのパンでしたが
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材料

直径5cm 6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 塩 少々
  4. 砂糖 20g
  5. 牛乳 大さじ3
  6. プレーンヨーグルト 大さじ2
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 薄力粉(手粉用) 20g
  9. ○ハム 1枚
  10. ○冷凍コーン 大さじ2
  11. ○マヨネーズ 大さじ2
  12. 卵黄 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    別の容器に室温に戻した牛乳と砂糖を入れ混ぜ、さらにヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる。

  3. 3

    1と混ぜ合わせ、周りに手粉用の粉を少し振りかけながら、まとめていく。

  4. 4

    生地を6等分に分け手で丸める。

  5. 5

    ○のハムを刻み、コーン、マヨネーズを混ぜておく。

  6. 6

    真ん中にペットボトルのふたを強く押し付けくぼみを作る。

  7. 7

    生地の表面に卵を塗り5をくぼみに小さじ1杯ほど入れて、
    オーブンを190℃に熱し、12分焼く。

コツ・ポイント

材料はゴムべらや大きめのスプーンなどで
しっかり混ぜて。

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サインはチョキ
サインはチョキ @cook_40160925
2015/01/17 13:03に公開
夏は農閑期なので、ばあちゃんの家庭菜園の野菜とレシピとにらめっこの毎日です。
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