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上手なブロッコリーの洗い方
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上手なブロッコリーの洗い方-レシピのメイン写真

上手なブロッコリーの洗い方

☆東西南北☆
☆東西南北☆ @cook_40090331

今まで房ごとに切ってからザルで洗ってましたが、これなら簡単♪
このレシピの生い立ち
つぼみとつぼみの間が気になって…もう、この洗い方じゃないと怖くてブロッコリー食べられません！！

今まで房ごとに切ってからザルで洗ってましたが、これなら簡単♪
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つぼみとつぼみの間が気になって…もう、この洗い方じゃないと怖くてブロッコリー食べられません！！

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☆東西南北☆
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今まで房ごとに切ってからザルで洗ってましたが、これなら簡単♪
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今まで房ごとに切ってからザルで洗ってましたが、これなら簡単♪
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材料

  • ブロッコリー 1本
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作り方

  1. 1

    買い物して袋詰めする時に、台に半透明の袋がありますよね？
    それに入れて持って帰ります。

  2. 2

    家に帰ったら、その袋の中にお水を1/3くらい入れます。

  3. 3

    袋の口と、ブロッコリーの芯をギュッと持ってシャカシャカ…シャッフルします。

  4. 4

    ブロッコリーを取り出し、袋の中のお水をよ〜く見てみてください。
    む、む、虫が〜((((；゜Д゜)))

  5. 5

    気になる方は、もう一度同じ作業を繰り返すと、キレイになります(^^)
    あとは、調理するだけ♪

コツ・ポイント

シャカシャカする時は、力強く！！がポイント＼(^^)／今までこんなに虫食べてたのか〜ってくらい意外と出てきますよ(笑)

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☆東西南北☆
☆東西南北☆ @cook_40090331
2014/04/26 08:56に公開
福岡県在住、6歳女の子と1歳男の子の2児の母です♪
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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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