豚肉(もも肉orバラ肉)を一口大に切りすりおろしたﾆﾝﾆｸ＆◎印の調味料と混ぜ合わせる。

熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れ豚肉を炒める。
少し焦げ目がついたほうが良いﾃﾞｽ。

卵に●印を混ぜて、熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を入れ大きめの炒り卵を作る。

玉ねぎ、もやし、ニラは食べやすい大きさに切ってサラダ油で炒め塩こしょう→お気に入りの焼き肉のたれで味付けしてください。