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塩キャベツ
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塩キャベツ-レシピのメイン写真

塩キャベツ

さち子さん
さち子さん @cook_40190263

ペロリと食べれる塩キャベツ
このレシピの生い立ち
以前、知り合いから教えてもらったさつま揚げの食べ方。レシピを忘れたので、自分でアレンジしてみました。

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以前、知り合いから教えてもらったさつま揚げの食べ方。レシピを忘れたので、自分でアレンジしてみました。

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材料

3人分
  1. キャベツ 4分の1個
  2. さつま揚げ 4枚
  3. ☆ごま油 大さじ2
  4. ☆ウェイパー 小さじ1
  5. ☆ほんだし 小さじ1/2
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. ☆白すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。さつま揚げをトースターやグリルで温め、薄くスライスする。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜておく。

  3. 3

    ボウルにキャベツを入れ、混ぜた☆を加えて和える。さつま揚げも加えて和える。

コツ・ポイント

塩ダレは少ないような気がするけど、和えると丁度いい味になります。塩の量はお好みで加減してください。

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さち子さん
さち子さん @cook_40190263
2014/05/29 11:24に公開
最近お料理にはまってます簡単なのに美味しいレシピ教えてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20043881
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