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不思議な食感きゃらまろ
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不思議な食感きゃらまろ-レシピのメイン写真

不思議な食感きゃらまろ

ひでみ_
ひでみ_ @cook_40121746

噛むとムニッとした食感とマシュマロの柔らかい食感がクセになります
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べてみたくて作ってみました。
本物を食べたことがないので、こんな感じかな？と想像して作ってみました。

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ひでみ_
ひでみ_ @cook_40121746

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テレビで見て食べてみたくて作ってみました。
本物を食べたことがないので、こんな感じかな？と想像して作ってみました。

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材料

2〜3人
  1. キャラメル 15粒
  2. 生クリーム 大さじ2杯弱
  3. マシュマロ 9個
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作り方

  1. 1

    キャラメルと生クリームを耐熱のお皿に入れる。600wのレンジで30秒チンして軽く混ぜる。

    • 不思議な食感きゃらまろ作り方1写真
  2. 2

    もう一度600wのレンジで20秒チンしてよく混ぜる。溶けてトロトロになるまで、様子を見ながら繰り返す。

    • 不思議な食感きゃらまろ作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートの上にキャラメルを四角く広げる。

    • 不思議な食感きゃらまろ作り方3写真
  4. 4

    上にマシュマロを並べる

    • 不思議な食感きゃらまろ作り方4写真
  5. 5

    クルクル巻いて冷蔵庫で
    30分〜1時間位冷やす

    • 不思議な食感きゃらまろ作り方5写真
  6. 6

    包丁でカットして出来上がり

    • 不思議な食感きゃらまろ作り方6写真
  7. 7

    マシュマロは、これを使いました

    • 不思議な食感きゃらまろ作り方7写真

コツ・ポイント

熱いので、レンジで出した時火傷に気をつけてください。
伸ばすとすぐに硬くなるので、手早くやってください。

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ひでみ_
ひでみ_ @cook_40121746
2016/04/18 01:45に公開

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