簡単ホワイトソース

簡単ホワイトソース

♡みゆ♡ママ @cook_40180152

レンジでチンするだけの、4～5分でできる、時短のホワイトソースです。

このレシピの生い立ち
時短で、ドリアやグラタンを作りたくて、ホワイトソースを簡単にと思って作りました。

レンジでチンするだけの、4～5分でできる、時短のホワイトソースです。

このレシピの生い立ち
時短で、ドリアやグラタンを作りたくて、ホワイトソースを簡単にと思って作りました。

簡単ホワイトソース

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レンジでチンするだけの、4～5分でできる、時短のホワイトソースです。

このレシピの生い立ち
時短で、ドリアやグラタンを作りたくて、ホワイトソースを簡単にと思って作りました。

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材料

3人分

バター(マーガリン可) 大さじ1
薄力粉大さじ1
生クリーム 200cc
塩、こしょうお好みで

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作り方

1
耐熱ボウル(深めのお皿可)にバター、薄力粉を入れ600Wで30～40微妙加熱し、混ぜる。
2
１に生クリームを少しずつ入れながら混ぜる。
ラップをして、600Wで2分加熱後、取り出して混ぜる。
3
2を再度ラップをして、600Wで1分加熱し、混ぜ、更に１分加熱後、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

とろみ具合いをみて時間を調整してください。
加熱しすぎると、ゆるくなってしまうので注意です。

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♡みゆ♡ママ @cook_40180152

2017/10/25 10:19に公開

料理、お菓子作り大好き♡可愛すぎる娘ちゃんの為に簡単で美味しい物を考えてます♡