竹輪ピーマン椎茸バタポン

ミートパイママ @cook_40102853
夕飯の小鉢とお弁当用にテキトーに作ったら、あらっ!びっくり。
バターやポン酢の分量も適当なので、お好みで調整してね
このレシピの生い立ち
あと一品!ついでに明日のお弁当用になる物ないかな〜〜?と、、
竹輪ピーマン椎茸バタポン
夕飯の小鉢とお弁当用にテキトーに作ったら、あらっ!びっくり。
バターやポン酢の分量も適当なので、お好みで調整してね
このレシピの生い立ち
あと一品!ついでに明日のお弁当用になる物ないかな〜〜?と、、
作り方
- 1
ピーマン 5個
椎茸 6-8個
竹輪 4本食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンでピーマンをから炒り。しんなりしたら塩少々。
続けて椎茸をしんなりするまで炒める - 3
竹輪を加えて炒め、
バター大さじ1くらいと、ポン酢を大さじ2くらい加えて炒める。
コツ・ポイント
特にありませ〜〜ん
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