酢生姜で万能香味ソース
ヤマダストアーAI @cook_40055409
ヤマダストアー花田の試食でもよく登場する人気の香味ソースを、酢生姜で簡単に手作りできるレシピにしました(^^)
このレシピの生い立ち
酢生姜でなにかメニューレシピをとの依頼で、使い回しが利いて、これからの時季にぴったりの香味ソースにしました。
酢生姜で万能香味ソース
ヤマダストアー花田の試食でもよく登場する人気の香味ソースを、酢生姜で簡単に手作りできるレシピにしました(^^)
このレシピの生い立ち
酢生姜でなにかメニューレシピをとの依頼で、使い回しが利いて、これからの時季にぴったりの香味ソースにしました。
作り方
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酢生姜の酢、生姜、醤油、はちみつ、みりんを耐熱容器に入れて、600wレンジで1分チン♪そこに刻みネギ、ゴマを加えるだけ！
コツ・ポイント
レンチンすることで、はちみつを混ざりやすくし、酢の強い酸味を和らげます。お好みでえごま油やごま油をプラスしたり、ニラ、ニンニク、大場などの薬味をプラスしてアレンジが楽しめますよ(^∇^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044966
