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厚揚げときのこの照り焼き
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厚揚げときのこの照り焼き-レシピのメイン写真

厚揚げときのこの照り焼き

Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543

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材料

4人分
  • 厚揚げ 4枚
  • しめじ 1袋
  • 舞茸 1袋
  • エリンギ 1パック
  • ①醤油、酒 各大さじ2と1/2
  • ①砂糖、みりん、蜂蜜 各大さじ1/2
  • ①生姜すりおろし 1かけ分
  • ねぎ 適量
  • 片栗粉 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすく切る。
    きのこは石づきをとり、片栗粉をまぶす。
    ①を合わせる。

  2. 2

    きのこを炒め、火が通ったら厚揚げを加え更に炒める。

  3. 3

    ①を加え馴染ませる。

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Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543
2019/10/10 08:43に公開
料理ブログ等のレシピを我が家好みにアレンジしたものの記録用
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このレシピのキーワード

照り焼き ねぎ シメジ 片栗粉 エリンギ 厚揚げ はちみつ 酒 まいたけ

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