フライパンにオリーブオイル、ニンニクでしらすを少しカリカリに炒め、塩胡椒（ふたつまみくらい）を投入。

しらすがオリーブオイルを吸うので、オリーブオイルを追加し、カツオフレークを入れ、炒める。

麺つゆを大さじ1/2投入し、茹で上がったパスタ、茹で汁を投入し、絡める。